terça-feira, 22 de março de 2011

Só para mulheres


De antemão, devo esclarecer que o título da postagem não tem nada de discriminatório, pois se trata de um dos livros de Clarice Lispector
Nele estão inseridos: Conselhos de sedução, moda, beleza e etiqueta, além de dicas de economia doméstica, receitas culinárias e de saúde. É um um resgate da obra jornalística da autora. O livro reúne mais de 290 textos, produzidos nas décadas de 1950 e 1960 sob os pseudônimos de Teresa Quadros, Helen Palmer e como ghost-writer da atriz e modelo Ilka Soares, respectivamente, para os jornais Comício, Correio da Manhã e Diário da Noite.

Como o tenho em mãos, pinço uma de sus receitas culinárias:

GELÉIA DE LARANJA

Uma xícara de suco de laranja
1/2 xícara de água
6 colheres de sumo de limão
2/3 de xícara de geléia vegetal
2/3 de xícara de açúcar.

Misture a laranja, o limão, a água, e o açúcar ,acrescentando então a geléia vegetal quente.Depois de bem misturado, coloque em forminhas untadas e deixe esfriar.

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