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segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Mousse de Iogurte de Morango


Essa aí é para o maior fã de iogurte da face da Terra...
Simples, rápida e deliciosa.

Mousse

250ml iogurte sabor de morango
1 gelatina sabor de morango
100ml de creme de leite (natas)
Dissolva a gelatina na água quente. Junte o creme de leite, a gelatina e o iogurte.Bata com um fuet ou no liquidificador.
Leve para gelar até ficar concistente.


Calda
1 xícara de morangos frescos em fatias
1/2 xícara de açúcar
Leve uma panela pequena ao fogo por 10 minutos, mexendo sempre.
Leve a gelar e sirva sobre a mousse.

2 comentários:

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