sábado, 23 de junho de 2018

Torta de frutas com granola

3 maçãs pequenas ou duas grandes cortadas em fatias
8 uvas cortadas ao meio
6 morangos cortados ao meio
2 colheres de sobremesa de açúcar mascavo ou demerara
Canela em pó a gosto
2 colheres (chá) de manteiga
Suco de meio limão
2 colheres (sopa)de trigo
1 colher e meia (sopa) de farelo de trigo
Granola a gosto
Arrume as maçãs numa forma de torta de vidro, disponha por cima as uvas e os morangos. Coloque o caldo do meio limão por cima. A parte misture o trigo, o farelo, a canela e o açúcar e salpique sobre as frutas. Pique a manteiga em pedacinhos e coloque sobre a mistura. Leve ao forno alto por 30 minutos. Tire do forno cubra com granola a gosto e leve ao forno por cinco minutos. Use morangos para decorar, sirva morna.

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