Maria Alice, 52 anos, professora de Literatura e Produção Textual "sobrou" na viagem familiar para uma bela casa em Paraty.
O colégio famoso onde dava aulas em Macaé exigiu que professores de algumas áreas fizessem plantão antes do Enem.
O marido -professor de uma área menos "cobrada" no exame- viajou com os três filhos e ela ficou em casa em Rio das Ostras de onde se deslocava rapidinho para dar aulas aos riquinhos da cidade vizinha.
Acordou bem cedo, atacou uma xícara jumbo de café bem forte, pegou o carro e deu exatas seis intermináveis aulas.
Na volta já perto de casa, parou e almoçou uma moqueca generosa com molho de camarão. Passou em casa,mudou a roupa e deu um mergulho de meia hora na praia preferida.
A mistura de acordar cedo, dar aulas, comer demais e nadar jogou Maria Alice direto na cama.
Acordou às cinco e meia da tarde, cheia de fome,já que como diz o ditado: "Peixe não puxa carroça."
A vontade era de um sanduíche na brasa, caseiro,nada de pedir um pronto, queria o gosto do churrasco em família.
Bora acender esse braseiro, imagina se ela feminista e resolvida ia se intimidar com uma churrasqueira.
Quase meia hora depois de ser vencida pelo carvão que se recusava a ser aceso, nem com ajuda de Santa Rita conseguiu,resolveu ir para o grill elétrico, o sanduíche ficou ótimo com bacon, abacaxi, parmesão e rúcula.
Comia acompanhada de uma Stelinha gelada e já não se zangava por não conseguir acender o fogo. Chegou a fazer um textão mental sobre os papéis de gênero, do porque de meninas não aprenderem a fazer churrasco. Depois pensou bem que era uma tarefa a menos, afinal, quase sempre sobra para as mulheres preparar todas as refeições das famílias entre milhões de outras atribuições e tal.
Pegou outra cerveja e já pensava em pedir o jantar no restaurante preferido mais tarde, ainda meio frustrada.
Passou pelo nicho de Santa Rita que dessa vez resolveu palpitar, entre piedosa e sarcástica a santa encerrou a pendenga: "Descansa,militante!"
Sanduíche de bacon , parmesão e abacaxi no grill
Coloque fatias de bacon carnudo no grill bem quente. Assim que dourar cubra com queijo parmesão em lascas e espere derreter sem fechar o grill. Abra um pão (francês, ciabatta ou outro) ponha o bacon com queijo derretido e uma fatia de abacaxi. Ponha o pão para dourar bem no grill. Sirva com salada de rúcula e uma cerveja leve bem gelada.
